煎梭子鱼 0

原料

梭子鱼: 若干条

步骤

1梭子鱼洗干净,把头去掉,为了美观也可以不去,我觉得鱼头太费油,所以把鱼头去了!

2在鱼表面上抹上一层盐,我时间赶所以盐多抹了点!也可以不抹盐,出锅后撒上椒盐味道也不错!因为昨天的吃的是椒盐的,所以今天就不用椒盐了!

3油锅热后,小火慢煎!

4煎到焦黄后换面!

5出锅咯!

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