红酒炖排骨(转自陛下开饭了) 0

原料

猪肋排: , 生姜: , 香叶: , 红酒: , 洋葱: , 生抽: , 五香粉: , 胡椒粉: , 白糖: , 盐:

步骤

1生姜切片,洋葱切块

2锅内烧水,先将排骨焯一下

3将排骨、姜片、洋葱 少许香叶放入锅中

4倒入生抽、一勺胡椒粉 一勺五香粉、一勺盐、一勺白糖

5再倒入两杯红酒 再倒入焯排骨的汤 没过食材即可,开中火炖煮一小时左右即可

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