原料
白菜: 一颗， 盐: 少许， 粉条: 适量， 葱: 一颗， 花椒面: 适量， 鸡精: 适量， 香油: 适量， 味达美: 少许， 花生油: 适量
步骤
1面粉500克，250克水，酵母适量，揉透发酵。
2碎粉条用热水洗一下捞出晾凉，放入葱碎
3然后放香油，盐，鸡精，味达美
4提前一个小时拌匀，渗透（防止扎破面皮）
5倒入切碎的白菜
6放入花生油，花椒面
7拌匀！（以个人口味可以再加点盐）
8面发好，掐剂子擀皮，要薄！
9摊上调好的白菜馅
10顺方向卷好收口！
11沸水上锅蒸20分钟即可！
12老少皆宜！
小技巧
擀出的面皮不要太厚，和好的面团不要很软
