原料
高筋面粉: 220克， 砂糖: 10克， 酵母: 5克， 牛奶: 64克， 盐: 适量， 水: 43克， 油（炸面团）: 适量， 奶油奶酪馅: ， 奶油奶酪: 150g， 淡奶油: 50g， 糖粉: 25g
步骤
11.按照普通甜甜圈面团把材料揉在一起，用后油法揉至完全扩展阶段。
22.面团第一次发酵，排气，分为十等分，揉圆，放入烤箱二酵
33.制作奶油奶酪馅，把奶油奶酪室温软化，隔热水打至顺滑，淡奶油加糖粉打至6分发，将两者混合，装入裱花袋。
44.发酵好的面团准备下锅炸，油锅里准备足量的油，烧热转小火，木筷插入周围起小泡泡就表示可以了。下面团炸，炸至两面金黄捞出。两分钟左右。
55.放凉，然后在四周戳孔，挤入奶油奶酪馅
66.撒上糖粉，大功告成～
