各色炒面 0

原料

鸡蛋: 2只, 蘑菇: 几个, 洋葱: 半个, 青葱: 适量

步骤

1把面煮熟,不用太软,等会还要再炒的

2煮好的面过凉水

3蘑菇等各色菜品切好

4油锅烧热,下鸡蛋

5成型后取出,再蘑菇等其他菜倒入翻炒

6加生抽,老抽,麻油,撒葱花即可出锅

小技巧

不要加盐了,喜欢辣的可以加辣椒酱,炒面的菜品可以按照冰箱里有的任意更换。

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