秋梨膏 0

原料

梨: 10个, 罗汉果: 两个, 红枣: 20颗, 姜: 一小块, 冰糖: 100克, 蜂蜜: 10勺

步骤

1枣切两半,罗汉果掰小块,姜切片

2梨去皮,去核,皮不要扔

3梨磨成泥

4婧妈用料理棒打碎的,只要充分出汁就可以

5将梨汁、梨皮、罗汉果,姜片,枣,冰糖全部放入锅中

6大火烧开转中小火煮,加盖,30分钟

7晾凉后放入纱布挤汁

8全部挤出的汁倒回锅内

9大火烧开转中小火60分钟,最后十分钟时要注意,要不停搅拌,可大火收汁,熬到黏稠就可以了,趁热倒入玻璃瓶里,玻璃瓶要提前开始烫一下消毒、晾干

10放凉一会加入蜂蜜搅拌,秋季必备啊

相关菜谱