原料
豆腐: ， 海带丝: ， 盐: ， 香油: ， 胡椒粉: ， 红椒: ， 黄椒: ， 青椒: ， 紫甘蓝: ， 黑芝麻: ， 橄榄油: ， 胡椒粉: ， 盐:
步骤
1豆腐切块煮5分钟至熟，沥干水分晾凉后压成豆腐泥，加入盐、香油、胡椒粉拌匀
2海带丝冲洗一下入水煮一分钟，捞出沥干水分
3豆腐放入碗中，用小圆慕斯圈取出中间部分的豆腐泥，再把慕斯圈放入，将豆腐泥压坚实
4将碗倒扣在一个盘子里，取出慕斯圈
5鸟巢基础建设完工
6海带丝随意摆放
7鸟巢工程整体完工
8沙拉：彩椒、紫甘蓝洗净切小块，配上黑芝麻，淋少许橄榄油、盐、胡椒粉拌匀，放入豆腐中间即可
小技巧
1、拌豆腐用的香油，沙拉用的橄榄油，没觉得不配，很合我的口味 2、内容大于形式，吃起来绝对比看起来更好
