[自制内酯豆腐] 0

原料

黄豆180克。内酯3克。:

步骤

1黄豆用凉水泡8——10小时。

2把泡好的黄豆,放在豆浆机内,按提示加入冷水,内酯3克 放在豆腐盒子里,通电,豆浆 机就开始工作了。

3过30分钟左右,自动放浆。10分钟后就成豆腐脑了。

4用手勺舀在铺好豆腐包的盒子里。

5把豆腐包布用手提一提包好,然 后把豆腐盒盖,少装点水放在上面,6分钟后,豆腐就做好喽。

6【内酯豆腐】,就做好喽。

小技巧

自制的豆腐,用来做出各种豆腐的菜肴,不受时间限制,简单方便。

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