原料
一粥一饭稻花香米: 一杯， 一粥一饭糙米: 一杯， 干香菇: 5-6朵， 胡萝卜（小号）: 一根， 芦笋: 5-6根， 洋葱: 一小块， 牛油果: 半个， 鸡蛋: 1个， 酱油: 少许， 白芝麻: 一小勺
步骤
1准备好食材，肉食爱好者可以准备一根香肠，一起焖饭～
2将稻花香米和糙米按照1:1的比例淘洗后泡发2小时。
3干香菇冲洗后泡发至软。
4洋葱切小丁、芦笋洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、香菇去蒂切丝。
5热锅冷油爆香洋葱粒。
6倒入蔬菜翻炒，如果准备了香肠可以在这一步一起翻炒。
7蔬菜翻炒片刻加入沥干水分的米粒，加一点酱油调味。炒米的步骤不要忽略，会增添焖饭的香气。
8将炒好的食材倒入电饭锅，比平时煮饭稍微多放一点水，启动电源开始焖饭。
9焖饭的时候准备制作【糙米茶】 无水无油的锅子倒入糙米小火炒至变黄，一定要小火有耐心的翻炒。 我用的一粥一饭家的糙米，很干净就直接炒了，如果买到的糙米灰多有杂质建议清洗后用簸箕晒干再炒。
10左边是未炒过的糙米，右边是炒好的金黄色的糙米。炒好的糙米放入无水无油的罐子密封保存，随喝随取很方便的！
11杯子里放入一勺炒好的糙米，倒入热水冲洗糙米倒掉水，再次倒入热水焖10分钟即可饮用。可以在泡糙米茶的时候加一点绿茶叶便是夜市大排档好喝的玄米茶。
12牛油果去皮切块，鸡蛋按照喜好煮熟。
13将鸡蛋和牛油果铺在焖饭上，牛油果撒酱油和白芝麻。
14一粥一饭，一蔬一茶，带来生活中的美好小确幸。
小技巧
- 全素健康的杂蔬糙米饭，喜欢吃肉的宝宝可以在炒杂蔬的时候加一些香肠丁 2. 炒米步骤不要省略，会增添焖饭的香气 3. 可以根据自己的喜好自由搭配大米糙米比例，放水比例以及杂蔬的种类（土豆、芋头、玉米粒、豌豆粒等等） 4. 炒好的糙米茶要密封保存，尽早喝更新鲜 5. 鸡蛋也可根据自己喜好调整时间，喜欢溏心蛋的宝宝可以缩短煮蛋时间
