原料
酸奶: 60克， 低粉: 100克， 黄油: 50克， 葡萄干: 30克， 鸡蛋: 50克， 白糖: 35克， 泡打粉: 3克
步骤
1软化的黄油加入无油无水的容器中，并加入细砂糖
2用电动打蛋器打发，并分次加入室温蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分离
3打好好的样子
4面粉和泡打粉混合后过筛，取一半的酸奶和面粉搅拌均匀
5再放另一半的面粉和酸奶混合均匀，注意不要出筋，面糊也不要搅拌光滑
6葡萄干洗净后泡温水放冰箱一晚上
7倒入葡萄干，留下几粒呆会儿放面糊表面
8将面糊放入裱花袋中，花袋剪一个大口子，将面糊挤入小模具中，上面再放几粒葡萄干。烤箱180度预热，中层20分钟左右
