原料
牛排: 一块， 苏子叶: 2片， 黑胡椒酱: ， 黄油: 一小块， 北极虾: 4只
步骤
1淘宝大溪地牛排半成品，顺丰空运，嘎嘎新鲜！平底锅放入安佳黄油，融化后放入牛排，大火煎1分钟，翻面煎1分钟，出锅，我做的是6分熟，切开里面是粉红色的肉汁都锁在里面！
2北极虾新鲜的话洗洗直接吃就行，摆盘用的，以前做过意面搭配，也不错！
3黑胡椒酱，自己调制，也可以购买成品酱汁，制作很简单黑胡椒如果炒香，放入罗勒少许水淀粉ok
4装盘，根据自己喜好装饰。
小技巧
煎牛排一定要大火煎，这样牛快速锁住肉汁，牛排才会嫩嫩的，吃在嘴里汁水四溅！
