面粉: 适量， 糖: 适量， 苹果: 一个， 牛奶: 半包， 鸡蛋: 一个， 沙拉: 适量
1鸡蛋牛奶糖和面并发酵
2苹果加糖小火翻炒
3把面用擀面杖擀成面皮做派底，另切几条长条备用
4铺好锡纸，把面皮放上，再放上炒好的苹果，轻轻铺平
5把备用的长条在派上交叉编成网格
6在网格上放上芝士或炼乳或沙拉（有哪种放哪种，没有就不放）
7刷上蛋液 放烤箱中15分钟，230度 烤完即可
面底一定不要太薄！！
