原料
鸡: 1只， 葱花: 两根， 黄糖片: 70克（可根据个人口味）， 姜: 适量， 蚝油: 一勺， 水: 一碗， 李锦记酱油: 三分之一碗
步骤
1准备的材料
2鸡切大块
3把水、酱油、黄糖片放到锅里煮至黄糖片融化
4接着放入葱姜
5把切好的鸡肉放进去 改成中火 盖上锅盖
6加入蚝油 隔几分钟翻炒一下 大约煮20分钟
7待汁粘稠收干就可以起锅了
8完成 撒上葱花
小技巧
1、选用三黄鸡 2、切小块为了方便入味 3、黄糖片根据个人喜爱甜度增减 个人不喜欢太甜 所以刚好 4、鸡在煮的过程会出油 所以不用增加油 煮至汤汁干后 味道很香
