牛骨海带汤 0

原料

牛骨: 一大块, 干裙带菜: 一把, 蒜末: 2汤匙, 生抽: 2汤匙, 味增酱: 1汤匙, 芝麻油: 1汤匙, 味啉: 1汤匙

步骤

1牛骨用蒜末和生抽腌制1小时,可一起放入塑料袋,挤出空气腌制。

2热油煎牛骨至变色,倒入500ml水拌匀,再移入高压锅煮20分钟。

3牛骨汤煮好后,加入干裙带菜,味增,芝麻油,味啉,煮至裙带菜舒展开来即可。

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