蚬: ， 青辣椒: 2个， 豆豉: ， 沙茶酱: ， 淀粉:
1准备好食材
2刷干净蚬
3煸炒蒜蓉和青椒
4下蚬
5准备好拌了一勺沙茶酱的淀粉水
6下淀粉水
7大火焖三分钟后开盖
8包管粒粒开口，bingo~
9完成
淀粉水量要够淹没一半的蚬，这样收汁之后才能让蚬饱含酱汁的浓郁。
