鸭胸寿司 0

原料

寿司饭250克,熟鸭胸1个,香葱1根,芥末、寿司姜各少许。

步骤

1、香葱切末;把熟鸭胸切成适当大小的片,放入微波炉内烤至香脆,取出备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,放上一点芥末。 3、将饭团抹有芥末的一面朝上,置于手掌上,然后放上鸭胸片轻压即可。食用时撤上香葱末。

相关菜谱