蒸鸡胸 0

原料

鸡胸肉: 2块, 蒸鱼豉油: 2大勺, 蒜: 1头, 黑胡椒: , 淀粉: 2勺

步骤

1鸡胸肉洗净,沿着长的方向切斜刀但不切断,翻过来也沿着长的方向切斜刀不切断

2沿短的方向切断,放入黑胡椒蒸鱼豉油淀粉腌制一晚上

3平底锅放油炒蒜末让所有蒜都沾到油

4鸡胸肉放到盘子里巴拉开,蒜末铺在上面,再加一勺蒸鱼豉油

5蒸锅上气后大火蒸5分钟立刻关火焖5分钟

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