日式炸猪排 0

原料

猪肉: , 洋葱: , 料酒: , 胡椒粉: , 酱油: , 盐: , 淀粉: , 低粉: , 鸡蛋:

步骤

1猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断

2用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时

3淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊

4两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可

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