苦瓜: ， 油豆腐: ， 红椒: ， 洋葱: ， 姜蒜:
1炒香姜蒜和洋葱后，下油豆腐翻炒，油豆腐切小块。
2然后下苦瓜和红椒，翻炒同时加酱油料酒，喜欢可以加豆豉。
3待苦瓜熟就可以啦，如果嫌干就加点水。
