迷迭香烤羊肉 0

原料

迷迭香: 适量, 羊肉: 500克, 料酒: 2茶匙, 酱油: 5汤匙, 烧烤汁: 5汤匙

步骤

1将羊肉洗净,放入碗中,然后加入酱油,料酒,少许迷迭香,再加水,盖过羊肉即可,腌制大约1小时。

2烤箱上下火力预热200度大约10分钟,用锡纸铺在铁盘上,放上羊肉,烤大概10分钟,取出反转再烤十分钟

3取出羊肉扫上腌料,两面大约各烤10分钟,重复此步骤2次

4最后在羊肉两边扫上食用油,各烤5分钟

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