家常阳春面 0

原料

河蚌: 5颗, 香菇: 五朵, 猴头菇: 若干, 野猪肉片: 若干, 木耳: 若干, 鲍鱼: 1-2颗, 阳春面: , 时蔬:

步骤

1香菇浸泡切段

2鲍鱼切片

3河蚌放点盐,把沙吐干净

4木耳要泡12小时以上哦

5猴头菇泡好切丁

6瘦肉切片,用的是野猪肉,肥瘦相间

7用的是自己炼的猪油,把以上材料,简单粗暴的放锅里爆炒至猪肉变色

8加2大碗水或者高汤,煮它们!

9加食盐

10出锅前放点蔬菜闷一下

11盖上锅盖煮10分钟吧,把阳春面散开放进去,不然会黏一起

12加点盐调味

13出锅

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