什锦蔬菜炒面 0

原料

面条: , 辣椒: , 蒜: , 胡萝卜: , 鸡蛋: , 火腿: , 黄瓜:

步骤

1根据自己的饭量下锅煮面条,煮至8分熟捞出,倒入盛有凉水的容器中。

2将辣椒、蒜切片,胡萝卜、火腿、黄瓜切丝。

3鸡蛋打成鸡蛋液。

4锅中热少许油,倒入鸡蛋液,炒熟出锅。

5锅中热油,烧热后倒入蒜和辣椒炒出香味。

6倒入胡萝卜丝翻炒。

7倒入火腿。

8将面条沥干水分倒入锅中,翻炒。

9最后加入鸡蛋和黄瓜丝,加入盐和鸡精,翻拌出锅即可。

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