原料
面粉: 500克， 酵母: 7克， 泡打粉: 7克， 温水: 260克左右， 糖: 30克， 肉: 500克， 盐: 10克， 糖: 12克， 味精: 5克， 老抽: 少许， 白胡椒粉: 少许， 麻油: 少许， 葱姜水: 150克， 猪油: 10克最后加
步骤
1先准备材料
2把称好的水倒入和面，留一口看软硬度
3和面要顺时针
4保鲜膜包好醒发15到20分钟
5发好的面面团会大一圈，应为冬天所以酵母和泡打粉多一点，一般5克就够了
6下剂子，大小要均匀
7擀皮
8将馅心均匀包入
9打折，一般家里不需要那么多折，我就做了一个给大家看看(⊙o⊙)
10放笼中醒发，手按下弹回来就好了，也可以闻下有清香味
11蒸十分钟，关火，不要一下打开，先漏点缝隙，放点点气再打开
12吃了
