红豆薏米雪糕 0

原料

红豆: 100克, 薏米: 100克, 糖: 200克, 奶粉: 50克, 牛奶: 300克

步骤

1红豆和䔔米洗净泡2小时,加1500毫升水,大火煮开,转小火煮50分钟。

2把红豆薏米水倒出(用来喝,有去湿的作用),将红豆和薏米倒入搅拌机中加入少量牛奶打成糊状。

3把红豆薏米糊倒入小盆中,加入糖、奶粉和剩余的牛奶搅拌均匀。

4把雪糕模具清洗干净,倒入步骤3的原料,放入冰箱冷冻6小时就可以食用了。

小技巧

这是8只雪糕的用量,雪糕冻好后,拿出来在常温中放置5分钟再拔出。

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