原料
波兰猪肋排: 500g， 巴帕玛客天然百花蜜: 15ml， 冰糖: 10g， 醋: 15ml， 白芝麻: 少许， 盐: 少许， 米酒: 15ml， 生抽: 20ml， 洋葱: 15g
步骤
1猪肋排洗净后剁成约6cm长的段；
2洋葱洗净切碎末；
3将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时；
4将腌好的排骨放入180度的油锅中
5炸至金黄色后捞出；
6炒锅留少许底油，放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀；
7放入炸好的排骨，翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上，最后撒上炒香的白芝麻即可。
