鸡肉切块: 400g， 葱: 一根， 姜: 一块， 蒜: 三瓣， 辣椒: 三个， 香菇: 2颗， 花椒粉: 硬币大小
1开锅，放油1勺半。
2放鸡，炒到不红，放糖，再炒，放花椒，炒，放葱姜蒜，炒，放盐。
3放香菇，炒，放酱油。
4倒热水半锅，炖10分钟。中间尝汤咸淡。
5放辣椒翻炒，收汤。如果放油白菜此时放。
6出锅。
