原料
低筋面粉: 200g， 鸡蛋: 1个， 奇亚籽: 30g， 白糖: 60g， 黄油: 150g
步骤
1将白糖倒入软化的黄油里
2将白糖和黄油混合后打发，分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打到鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次
3筛入低筋面粉
4将炒熟的奇亚籽加入到里面。奇亚籽要在锅里像芝麻一样炒熟即可
5搅拌均匀
6将面团放入饼干整形模中，冷冻一小时
7饼干切成0.8厘米的厚度，烤盘铺上油纸，摆盘
8烤箱预热180度，放中层上下火烤20分钟，至表面金黄即可出锅
小技巧
1.奇亚籽炒的时候不要放油，30克需要炒三分钟左右，火小些，一直不停的翻炒，注意不要炒糊了。 2.如果有布的或者硅胶裱花袋，裱个花样会更好看
