马铃薯: 1颗， 水煮蛋: 1颗， 甜玉米粒: 50g， 烟熏鸡肉: 适量， 美乃滋: 适量， 吐司: 2片， 花生酱: 适量， 生菜: 适量， 盐、白胡椒: 少许
1马铃薯去皮蒸熟，趁热捣成泥备用。
2水煮蛋的蛋黄过筛，蛋白切碎，烟熏鸡肉切丁，备用。
3将1、2中的材料混合均匀，加入调味料搅拌均匀。
4将甜玉米粒，美乃滋加入3中混合均匀成蛋沙拉。
5将吐司烤至微黄趁热抹上花生酱，再依次放上蛋沙拉、生菜和烟熏鸡肉丁，再叠上一片吐司。
6拦腰切断就大口开吃吧！
