意大利面: ， 番茄: 1-2个切块， 鸡蛋: 2个打散， 葱花姜丝: ， 黑胡椒粉: 适量， 洋葱: 半个切丝
1煮锅热开水，加点盐，下面
2炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用
3锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋
4洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火
5把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘
煮面的同时炒伴面用的酱，这顿饭不用10分钟就做好了。不信，试试看吧。
