香草磅蛋糕 0

原料

鸡蛋: 2个, 发酵黄油: 150克, 糖粉: 150克, 泡打粉: 2克, 低筋面粉: 150克, 香草荚: 半根

步骤

1香草荚切开,用刀背刮出香草籽

2黄油室温软化后加入糖粉,搅打至黄油蓬松、微微发白。

3加入香草籽,并分三次加入鸡蛋,搅拌至蛋液被充分吸收。

4筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

5将面糊倒入模具内,送入已经预热170℃的烤箱中下层,烘烤35分钟左右即可。

6慢慢地享受你的下午茶吧。

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