淡奶酸梅糖/话梅糖 0

原料

淡奶油: 200ml, 艾素糖(白糖): 95g, 麦芽糖: 45g, 红糖(调色): 10g, 青梅精(可用柠檬汁代替): 一小小勺, 盐(可不加): 一小撮, 柠檬汁(调味): 10滴

步骤

1全部材料倒入熬

2熬到能挂住,我这是泥状了。

3倒入模具里。如果软请放冰箱冷藏后脱模。或者你不怕焦多熬一会儿。

小技巧

艾素糖你完全可以用白糖代替。

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