韩国炒年糕 0

原料

年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒

步骤

1.洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。 2.洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)接着倒入适量的水。接着白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,鸡粉,韩国辣椒面。 3.继续煮到滚,接着放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止。

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