原料
凉粉: 20g， 芝麻: 少许， 葡萄干: 少许， 细砂糖: 适量， 水: 500ml， 盐泽樱花: 四朵
步骤
1先将盐泽樱花放温水泡五分钟左右
2再将500ml的水放锅里煮沸
3水煮开后，关小火，在沸水里加入20g的白凉粉 和少许细砂糖
4现将凉粉倒入模具里一半圆就好，然后用筷子夹起樱花放进模具，接着盖好另一半圆的模具，用小漏斗慢慢灌进去
5静放闲处1小时，不烫了后放入冰箱冷冻处一小时左右 拿出来打开上面的模具盖，看成形了没有，然后将模具倒扣盘中用手轻敲一下就可以脱模了！放入喜欢的器皿中洒上芝麻和葡萄干就可以了 （也可以洒上自己喜欢的饰物）
6很浪漫的一款日本凉粉
7又名 水信玄饼
8很漂亮吧
9孩子们好喜欢哦~
小技巧
不停的搅拌，没有颗粒状后关火
