莴苣叶: 一把（从一棵莴苣上掰下的）， 圣女果: 500g， 鸡蛋: 2到3个， 火腿肠: 2根， 盐: ， 油: 尽量使用味道较淡的油，避免花生油等， 泰式甜辣酱:
1莴苣叶切段焯水待用。
2火腿肠切片，圣女果切半，鸡蛋煮熟切开。
3食材混在一起，倒入一点油、半勺盐、两勺甜辣酱、少许黑胡椒粉。
4拌匀，开吃。
