香菇: 50g， 金针菇: 100g， 杏鲍菇: 100g， 胡萝卜: 90g， 蟹味菇: 150g， 辣椒: 20g， 油: 10ml， 三文鱼: 150g
1不粘锅煎三文鱼。5g油。撒上黑胡椒粒。
2其他材料切丝焯水，捞出，沥干。
3另起油锅（5ml油）爆炒除三文鱼之外的材料，加生抽、盐。
4摆盘。完成。
