鲜花饼馅料~玫瑰酱 0

原料

玫瑰: 500g, 细砂糖: 1000克, 蜂蜜: 适量

步骤

1可食用鲜花~摘取花蒂和外层发蔫儿的花瓣儿

2大概550g花瓣儿

3摘下来的花片还可以做装饰~

4一层玫瑰 一层白糖~静置半小时

5双手反复搓揉~我个人比较喜欢能吃出花瓣的感觉~没搓到很细致~

6加蜂蜜

7装进无水无油的密封罐~罐子口再到一层蜂蜜~腌制一星期可以尝下味道~没有涩涩的感觉就好啦~

小技巧

做玫瑰酱的时候幸福感爆棚~整个屋子都是香香的~

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