原料
面粉: 200克， 鸡蛋: 2个， 白糖: 1汤勺， 发酵母: 3-4克， 盐: 适量， 马苏里拉奶酪: 1碗（大碗）， 青椒: 一个， 洋葱: 半个， 玉米油: 少许（刷模具用）， 彩色铝箔耐烤杯: 一个
步骤
1面粉中加入鸡蛋,盐,白糖,发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至两倍大！这个时候可以准备其他材料。
2准备要用材料：青椒切丁，洋葱切成细丝。
3青椒和胡萝卜先用热水焯一下，倒出沥干水分。
4面发酵好，拿出揉一揉排气！
5先取出适量的面团擀成圆形面片（薄厚可以自己决定），彩色铝箔耐烤杯提前抹上一层薄油再放入擀好的面片（饼胚的周围要压出一道边），最后用叉子扎满小孔。
6开始放所需的材料：第一：撒些奶酪，第二：把材料摆放上去，材料摆放好了最后再铺上一层奶酪，可以多放些奶酪把材料盖住。
7烤箱提前预热好，放入披萨（中层）190度烤25分钟！烤的时候要随时观察披萨的变化，以免烤过了！
8叮！香喷喷的高颜值披萨出炉了！ 自己DIY可以使劲的往上面码材料哦！So big Pizza！
小技巧
材料可以根据自己的口味来搭配 披萨饼的薄厚和大小也可以按自己的喜好来决定！ 由于每个烤箱的温度都不一样 所以烤的时候要多注意观察 以免烤过火了！ 有些材料需要先用热水焯一下 再倒出沥干水分（为的是减少材料里的水分） 因为水分太多了 做出来的披萨就会有种水水的感觉了！
