苹果核桃糕 0

原料

面粉: 2杯, 切碎的核桃: 1/2杯, 苹果丁: 1杯, 红糖: 2/3杯, 泡打粉: 1/2匙, 苏打粉: 1匙, 盐: 1/4匙, 牛奶: 1/3杯, 调和油: 1/3杯, 鸡蛋: 2个

步骤

1面包模具里面涂上油,我的烤盒是一个椭圆形的模具,好像叫乳酪盒,两个小雪方盒

2把面粉,发粉,苏打粉和盐一起过筛

3拌入糖和核桃,核桃仁事先压碎哦

4把牛奶,蛋液和蔬菜油逐渐加入,轻搅即可

5最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊

6烤箱预热180度,在烤箱中层放烤

7把面糊倒入模具,放入烤箱烤45-50分钟左右,小雪方盒里的30分钟,用牙签插入,没沾到面糊就烤好了

8放凉后切片食用,苹果好像都融化了,核桃却是呼之欲出呢

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