臭豆腐蒸肉饼 0

原料

臭豆腐: 三块, 肉末: 一小盒, 葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精: (各)少许

步骤

1臭豆腐洗干净

2把少许葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精放入肉末中一起搅拌。

3洗干净的臭豆腐切成碎末。

4再把调好的肉末倒入臭豆腐的碎末中,放少许生抽再次搅拌均匀。

5等锅里的水烧开,把肉饼放进锅内蒸熟就可以了,大约时间20分钟。

小技巧

放多少臭豆腐可以根据自己的需求,调料也是如此,喜欢吃辣可以放辣椒酱,一切都随意喽。

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