鲜辣粉干煎鲳鱼 0

原料

姜: 2片, 葱: 若干, 蒜: 2瓣, 鲳鱼: 1尾, 料酒: 2汤匙, 盐: 两把, 面粉: 1点点, 鲜辣粉: 最后撒上,想要多少就多少

步骤

1洗净,两面划刀,涂上盐与料酒

2等待鱼腌制10分钟的时候可以备料

3爆香葱姜蒜

4小火慢煎,煎鱼的时候可以撒上自己喜欢的香料

小技巧

不要一直翻鱼 可以多放葱 面粉是关键 鲜辣粉不再是小混顿的专利

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