宝宝辅食彩色菜花卷 0

原料

面粉: 适量, 发酵粉: 适量, 胡萝卜: 两片, 紫甘蓝: 半片, 宝宝肉松: 少量或省略

步骤

1将面粉放入发酵粉用40度左右温水水和面。和面时可加少许奶粉,我加了一点早上宝宝吃剩下的米糊。

2待面发好后再次揉面后放置一旁待用

3将胡萝卜和紫甘蓝剁碎

4将半个拳头大面团赶成4毫米左右正方形面片,将馅料均匀铺满面片后稍微按入面片,使馅料微嵌入面片 。然后可撒少许宝宝肉松,也可省略。

5将面片从一端开始卷起

6卷起后两厘米左右切一刀

7将切好的面两个一组摞好,用筷子在中间按一下。拉伸面的两端扭成花卷。

8将花卷上锅静止十分钟。上汽后大火蒸十二分钟后,锅内焖两分钟后揭锅。

9完成,宝宝非常喜欢

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