韭菜花炒鱿鱼 0

原料

鱿鱼: 2只, 韭菜花: 一把, 蒜: 2瓣, 盐: 2克, 姜: 三片, 花生油: 1汤勺

步骤

1姜蒜切末、鱿鱼切花、韭菜花切段

2把切好花的鱿鱼再切成小块

3中火把姜葱爆香

4大火下鱿鱼,炒至颜色变白,卷成圆柱形,再放几滴鱼露,不要放多,会很咸影响鱿鱼口感

5鱿鱼炒熟后捞出备用,下花生油把韭菜花炒香,放少许盐

6最后把鱿鱼倒入闷一下就可以了

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