煎薄饼 0

原料

白面饼皮: 三张, 绿豆芽菜: 一把, 豆干: 一小块, 小虾: 三到四条, 腊肠: 一小根, 干香菇: 两朵, 瘦肉: 一小块, 红糖: , 辣椒酱: , 淀粉:

步骤

1三张面饼皮摆放成三角形,中间重叠。

2腊肠切片,香菇泡发切丝,豆干切丁,瘦肉切小片,分别加盐炒熟。

3小虾、芽菜焯熟。将所有材料各取适量摆放在面饼皮中央,并卷成长条形。

4平底锅中倒入少许油加热,放入包好的薄饼,煎至两面金黄,取出。

5煮一小锅水,加入红糖、自制的辣椒酱、淀粉与水一起搅拌均匀,大火煮开,转小火煮之浓稠。

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