原料
芒果: 3个， 重奶油（35%脂肪）: 1又1/2杯（360g）， 炼乳: 14盎司（397g）， 椰浆: 1杯（240g）， 椰子提取物: 1茶匙（5g）
步骤
1取3个芒果削皮切块
2将芒果打成23盎司（650g）的芒果泥
3加入1又1/2杯（360g）重奶油（35%脂肪）
4搅打至硬性发泡
5倒入14盎司（397g）炼乳
6倒入1杯（240g）椰浆
7倒入1茶匙（5g）椰子提取物，并搅拌均匀
8取一个8×12英寸（20×30厘米）的容器
9倒入1/3椰浆混合物
10加入1/3芒果泥
11再倒入1/3椰浆混合物
121/3的芒果泥
13倒入最后的1/3椰浆混合物
14倒入最后的1/3芒果泥
15盖上保鲜膜，冷冻6-8小时直至凝固
16美味的芒果椰子冰淇淋就做好啦，赶紧来试试吧
