蚝油西生菜 0

原料

西生菜: 半个, 葱姜蒜末: 少许, 蚝油: 一勺, 生抽: 一勺, 淀粉: 一勺, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1半个西生菜洗净备用。

2葱姜蒜切末备用。

3一勺淀粉,一勺蚝油,一勺生抽,少许盐,少许糖,加一点点水调匀备用。

4西生菜下热水中煮熟。

5煮熟的西生菜捞出沥干水分。

6热锅下油,煸炒上面准备好的葱蒜。

7倒入准备好的蚝油汁,搅拌均匀。

8淋在烫熟的西生菜上就可以了。

小技巧

葱姜蒜末可根据个人喜好调整,不放姜味道更好些。

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