原料
低筋面粉:80克: 蛋白霜材料：， 白糖:20克: 蛋清:4个， 油:40克: 柠檬汁:10克， 牛奶:100克: 糖；40克， 蛋黄:4个: ， 郎母酒:5克: 辅料， 蜂蜜10克: 奶油（抹茶味）100克， 粟粉:20克:
步骤
1准备材料
2将牛奶与白糖，油，蜂蜜，郎母酒混合均匀
3。
4加入低筋面粉与粟粉搅拌均，不让它起颗粒
5再加入蛋黄搅拌均匀，搅成面糊即可
6蛋清加入糖和柠檬汁打至7成蛋白霜
7打好的蛋白霜加入面糊搅拌均匀
8放入烤盘铺平，上火170度，下火120度烤38分钟
9淡奶油加入抹茶粉，打至7成硬
10把蛋糕垫在油纸上放凉
11在表面挤上打好的抹茶奶油
12蛋糕放到油纸上，然后把它卷好，放冰箱冷藏十分钟左右
13尽享美味
14很不错吧
