茶树菇: ， 猪五花: ， 洋葱: ， 青椒: ， 蒜: ， 姜: ， 干辣椒: ， 生抽: ， 盐: ， 鸡精:
1青椒切丝，蒜姜切碎
2茶树菇提前一晚泡好，猪五花切片
3洋葱切丝
4锅内热油放猪五花翻炒出油，加少许生抽翻炒均匀盛出备用
5锅内少许油，蒜/沫姜沫翻炒出香味放入干辣椒，洋葱丝翻炒片刻
6加入茶树菇翻炒，直到把水分炒干
7加炒好的猪五花，青椒丝，一勺生抽，少许盐，鸡精翻炒片刻盛出装盘即可
茶树菇一定要洗干净去根，多炒一会，如果太长可切断
