肉饼 0

原料

猪肉: 克， 酱油: 勺， 马蹄: 4个

步骤

1首先选用新鲜的五花肉剁成肉馅

2腌制：放盐用筷子顺时针搅拌至发粘状，搅拌过程中，添加适量的水（使肉馅上劲）

3然后放入葱白，姜末、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、鸡粉、少许生粉拌匀，最后放入切好的马蹄粒

4这是所需的配料

5大火把水烧开，放入肉饼大火蒸八分钟即可

6出锅后，撒上一些小香葱可香可香了

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