原料
糯米粉: 100g， 奶粉: 20g， 糖: 18g， 淡奶油: 60g， 水或者芒果汁或者椰浆: 70g， 芒果丁: 小芒果3个左右， 椰蓉: 适量
步骤
1除了芒果丁以外的所以材料混合，拌到没有颗粒
2盖好保鲜膜，微波炉高火，两到三分钟，到透明状态，拿出来用筷子搅拌一下，这个时候你会发现，因为有奶油所以它不会粘碗，稍微晾到温热。
3准备一个较厚的食品塑料袋，取一块糯米面放在塑料袋里，用擀面杖擀制成一个片状，此时要求周边薄，中间厚。
4将芒果放在皮里，此时皮还放在塑料袋里，然后将塑料袋收起，一直拧，直到口封住为止。这样不仅形状好看，封口容易，还不粘手
5将封口造成的糯米糍放在椰蓉里滚一下，可以摆盘了，整个过程手都不用碰到糯米面，因为面中有淡奶油，所以一点也不会粘。操作简单
