香甜土豆泥 0

原料

土豆: , 胡萝卜: , 玉米: , 青豆: , 香甜沙拉酱: , 牛奶: , 黄油: , 盐: , 糖:

步骤

1土豆洗净后去皮4/5切成大丁,1/5切成很小的小丁,胡萝卜擦成细丝后切碎,黄瓜切片,黄油一小勺融化备用;

2将4/5的大丁放入蒸锅大火蒸10分钟后取出沥干水撒入盐和糖用勺子压成泥;

31/5小丁入沸水煮5-8分钟后取出过冰水至冷却沥干备用;

4玉米和青豆入沸水煮熟后取出沥干倒入土豆泥中,加入胡萝卜丝和1/5土豆丁,三勺香甜沙拉酱,融化的黄油和两小勺牛奶拌匀后放入黄瓜片,即可。

小技巧

你可以全部切成大丁压成泥,有小丁的土豆泥口感更Q个人觉得。

相关菜谱